Pour une terrine de 500g
Cuisson 45 mn
Th 6/7-190°C
Mélanger dans l’ordre suivant
- 250 g de farine
- 4 œufs
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 200 g de jambon en dés ou lardons
- 100 g d’olives coupées en morceaux
- 100 g de gruyère râpé
- 150ml de vin blanc sec
- 2 ou 3 cuillères à soupe d’huile
C’est tout !
Vous pouvez remplacer le jambon par une boite de thon et mettre des fines herbes à la place des olives.